Ricard je francúzsky aperitív z regiónu Marselha, ktorý sa vyznačuje svojou charakteristickou anízovou chuťou. S obsahom alkoholu 45% ponúka intenzívny a osviežujúci zážitok. Tento aperitív je obľúbený predovšetkým v letných mesiacoch a je ideálny na podávanie s ľadom alebo s vodou, čo vytvára mliečnu emulziu. Ricard je skvelou voľbou na aperitívy a koktaily, pričom jeho jedinečná chuťová štruktúra z neho robí výnimočný nápoj na osvieženie pred jedlom