O Fungus Podridão Nobre Vindima Tardia 2016, produzido pela Carvalheira Wines, é um Vinho Colheita Tardia da região da Bairrada, em Portugal. Elaborado a partir da casta Maria Gomes, este vinho apresenta uma estrutura equilibrada, com uma graduação alcoólica de 13,5%. A colheita tardia permite que as uvas sejam afetadas pela podridão nobre, resultando em um vinho com características únicas. Com uma capacidade de 0,37L, é ser degustado em momentos de apreciação