Ricard to klasyczny aperitif pochodzący z Marsylii we Francji. Charakteryzuje się intensywnym smakiem anyżu, co czyni go idealnym wyborem na letnie wieczory. Jego wysoka zawartość alkoholu wynosząca 45% sprawia, że jest to napój o wyrazistym charakterze, który można podawać z wodą lub jako składnik koktajli. Ricard jest znany z tradycyjnego sposobu serwowania, co sprawia, że jest popularnym wyborem wśród miłośników aperitifów