Champagne Bollinger Special Cuvee Brut je šampanjac proizveden u regiji Champagne u Francuskoj. Ovaj Brut šampanjac sastoji se od mješavine grožđa Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier, što mu daje kompleksan karakter. S kapacitetom od 0,75L i alkoholnim udjelom od 12%, idealan je za uživanje u različitim prilikama. Njegova struktura i stil čine ga pogodnim za posluživanje kao aperitiv ili uz razna jela, čime se dodatno ističe njegova svestranost