Rakija Odležana Essência São Domingos je stari vinjak iz regije Bairrada u Portugalu, proizveden od strane Caves Solar São Domingos. Ova rakija nudi bogatstvo okusa i kompleksnost koja dolazi s odležavanjem. Sadrži 40% alkohola i dolazi u praktičnom pakiranju od 0.7 litara, što je čini pogodnom za uživanje u raznim prilikama. Idealna je za posluživanje nakon obroka ili kao sastojak u koktelima