Le Rarissimo Blanc NV est un vin blanc portugais provenant de la région du Dão. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages Encruzado, Bical et Malvasia Fina, qui lui confèrent une structure équilibrée et un caractère distinctif. Avec un taux d'alcool de 13,5 %, il présente une belle fraîcheur et une complexité aromatique. Sa capacité de 0,75L en fait un choix idéal pour accompagner des plats de fruits de mer ou des volailles légères