Le Quinta Do Poco Do Lobo Cabernet Rouge 1991, produit par Caves São João, est un vin rouge du Portugal, plus précisément de la région de Bairrada. Ce vin est élaboré à partir de raisins Cabernet Sauvignon, offrant une structure robuste et un caractère distinctif. Avec une capacité de 0,75 L et un taux d'alcool de 13%, ce vin se distingue par sa richesse et sa complexité, représentant bien le terroir portugais. Sa vinification soignée permet d'apprécier pleinement les caractéristiques du cépage et de la région