Le Periquita Réserve Rouge 2023, produit par Jose Maria da Fonseca, est un vin rouge originaire de la région de la Péninsule de Setúbal au Portugal. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages Castelão, Touriga Nacional et Touriga Franca, offrant une structure équilibrée et un caractère riche. Avec une capacité de 0,75L et un taux d'alcool de 13%, il présente une belle complexité qui reflète le terroir de la région. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande ou des fromages affinés