Ginja Espinheira Sem Fruto est une liqueur de griotte originaire de la région d'Óbidos au Portugal. Avec une capacité de 0,7 L et un taux d'alcool de 23%, cette liqueur se distingue par son goût fruité et sa douceur. Elle est élaborée sans fruits, offrant ainsi une expérience de dégustation unique qui met en avant les saveurs de la cerise. Ginja est souvent servie dans des petits verres, parfois avec un morceau de fruit, et est appréciée pour sa polyvalence dans les cocktails ou comme digestif