El Pedra Cancela Vinha Da Fidalga Encruzado Blanco 2025 es un vino blanco de la región del Dão en Portugal, elaborado a partir de uvas Encruzado. Este vino presenta una estructura equilibrada y un carácter fresco, reflejando las características típicas de su variedad. Con una graduación alcohólica del 12.5%, es acompañar platos de mariscos, pescados y ensaladas, ofreciendo una experiencia gastronómica que resalta la de sus ingredientes