Rarissimo Hvid Nv er en hvidvin fra Dão-regionen i Portugal, fremstillet af druesorterne Encruzado, Bical og Malvasia Fina. Denne vin præsenterer en velafbalanceret struktur med en frisk syre og en kompleksitet, der gør den velegnet til forskellige madparringer. Med en alkoholprocent på 13,5% tilbyder den en fyldig smagsoplevelse, der kan nydes både som aperitif eller til fiskeretter og skaldyr. Rarissimo Hvid Nv er en ideel repræsentant for den portugisiske vintradition