Quinta Dos Roques Encruzado Hvid 2023 er en hvidvin fra Dão-regionen i Portugal, fremstillet af druesorten Encruzado. Denne vin har en klar og lys farve, der indikerer dens friske karakter. Med en alkoholprocent på 13,5% tilbyder den en velafbalanceret struktur, der gør den velegnet til en række retter. Den er ideel som ledsager til fisk og skaldyr samt lette pastaretter, hvilket gør den til et alsidigt valg til både hverdags- og festlige måltider