Mezcal Zignum Anejo er en velafbalanceret mezcal fra Oaxaca, Mexico. Denne variant er lagret i egetræsfade, hvilket giver den en kompleks karakter med dybe smagsnuancer. Den har en alkoholprocent på 40%, hvilket bidrager til en fyldig og robust struktur. Zignum producerer denne mezcal med fokus på kvalitet og håndværk, hvilket gør den til et interessant valg for både nybegyndere og erfarne mezcal-entusiaster. Den præsenterer en unik mulighed for at udforske de rige traditioner inden for mexicansk spiritusproduktion