Anima Mea Wit 2021 is een witte wijn uit de Bairrada-regio in Portugal, geproduceerd door Caves Solar São Domingos. Deze wijn is gemaakt van de Bical-druif en heeft een alcoholpercentage van 14%. De wijn biedt een frisse en levendige structuur, met een karakter dat typerend is voor de Bairrada-regio. Met een capaciteit van 0,75 liter is deze wijn geschikt voor diverse gelegenheden en kan hij goed gecombineerd worden met lichte gerechten en zeevruchten