Sake Ichiban Shizuku je vrhunski sake iz regije Niigata na Japonskem, proizveden s strani IVIN. Ta sake se ponaša z značilno čistočo in svežino, ki sta rezultat skrbne pridelave. S svojo vsebnostjo alkohola 15,5% ponuja uravnoteženo strukturo, ki se odlično poda k različnim jedi. Zaradi svoje kompleksnosti in lahkotnosti je primeren tako za uživanje samostojno kot tudi v kombinaciji z različnimi kulinaričnimi specialitetami