Martini Extra Dry je aperitiv iz Italije, natančneje iz regije Torino. Z vsebnostjo alkohola 15% ponuja osvežujočo in suho izkušnjo. Ta aperitiv je znan po svoji vsestranskosti in se pogosto uporablja v koktajlih, pa tudi kot samostojno pijačo. Njegov značaj je prepoznaven in ga odlikuje značilna suha nota, ki se odlično ujema z različnimi mešanicami. Idealno je, da ga postrežete ohlajenega, kar še dodatno poudari njegove sveže arome