Licor Carolans je irski likér, ki prihaja iz regije Clonmel. Ta likér je znan po svoji kremasti teksturi in prijetnem okusu. Z vsebnostjo alkohola 17% je primeren za uživanje samostojno ali v koktajlih. Njegova kapaciteta znaša 0,7 litra, kar ga dela primernem za različne priložnosti, bodisi ob druženju s prijatelji bodisi ob sprostitvi po napornem dnevu. Licor Carolans je odlična izbira za tiste, ki iščejo bogat in kremast likér