Conjunto Herdade Do Sobroso Gourmet je rdeče vino iz regije Alentejo na Portugalskem, ki ga proizvaja Herdade do Sobroso. To vino se odlikuje po svoji kompleksnosti in značilnostih, ki so značilne za to območje. Alentejo je znan po toplih podnebnih razmerah, kar vpliva na zorenje grozdja in posledično na strukturo vina. Vino je primerno za različne priložnosti in se odlično poda k mesnim jedem ter bogatim omakam