Cachaça 51 Litro je priljubljena brazilska cachaça, proizvedena v regiji São Paulo. Ta močan alkohol, z vsebnostjo alkohola 38%, je znan po svoji čisti in sveži naravi. Cachaça 51 se pogosto uporablja v koktajlih, še posebej v znanem Caipirinha, kjer se odlično ujema z limeto in sladkorjem. Njegova struktura in značaj omogočata široko uporabo v mešanih pijačah, kar ga dela priljubljenega med ljubitelji tropov in eksotičnih okusov