Το Herdade Do Rocim Clay Aged Ερυθρό 2022 είναι ένα κόκκινο κρασί από την περιοχή Alentejo της Πορτογαλίας. Παρασκευάζεται από μια προσεκτική μίξη σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένων των Alicante Bouschet, Trincadeira και Touriga Franca. Με περιεκτικότητα αλκοόλ 13.5%, αυτό το κρασί προσφέρει μια ισχυρή και γεμάτη γεύση, που αντικατοπτρίζει τον πλούτο της περιοχής. Η διαδικασία ωρίμανσης σε πηλό προσθέτει βάθος και χαρακτήρα, κάνοντάς το ιδανικό για συνδυασμούς με πλούσια πιάτα ή για απόλαυση μόνο του