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Clandestino Cuvee Rose 2022
€9.41
In stock
SKU
48.01120
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Others Estimated delivery time: 10 business days
Year2022
RegionDão
Tamanho0.75
Alcohol content13.5
TypeRosé
ProducerCaminhos Cruzados
Grape varietiesEncruzado, Touriga Nacional
Availability:IN STOCK
Item available between 1-2 business days
Vinhas: As uvas que dão origem a este vinho provém de duas parcelas da Quinta da Teixuga plantadas em solos graníticos entre os 400 e os 500 metros de altitude.Vinificação: A vinificação deste vinho pretendeu ser diferente.Sobre uma base de peliculas de Touriga Nacional previamente desengaçadas, esmagadas e esgotadas, foi lançado mosto proveniente de uvas da casta Encruzado que assim fermentaram em conjunto. A fermentação decorreu a temperatura controlada com remontagens periódicas de maneira a integrar da melhor maneira possível o mosto branco com os taninos e antocianas presentes nas peliculas da Touriga Nacional.
Vinhas: As uvas que dão origem a este vinho provém de duas parcelas da Quinta da Teixuga plantadas em solos graníticos entre os 400 e os 500 metros de altitude.Vinificação: A vinificação deste vinho pretendeu ser diferente.Sobre uma base de peliculas de Touriga Nacional previamente desengaçadas, esmagadas e esgotadas, foi lançado mosto proveniente de uvas da casta Encruzado que assim fermentaram em conjunto. A fermentação decorreu a temperatura controlada com remontagens periódicas de maneira a integrar da melhor maneira possível o mosto branco com os taninos e antocianas presentes nas peliculas da Touriga Nacional.
| EAN | 5600765408247 |
|---|---|
| Year | 2022 |
| Region | Dão |
| Producer | Caminhos Cruzados |
| Grape varieties | Encruzado, Touriga Nacional |
| Alcohol content | 13.5 |
| Type | Rosé |
| Tamanho | 0.75 |
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