Montado Reserve Rood 2021 is een rode wijn uit de Alentejo-regio in Portugal, geproduceerd door Jose Maria da Fonseca. Deze wijn is samengesteld uit een blend van vier druivensoorten: Aragonez, Trincadeira, Syrah en Alicante Bouschet. Met een alcoholpercentage van 13% biedt deze wijn een gebalanceerde structuur en een karakter dat typerend is voor de regio. De combinatie van deze druiven zorgt voor een volle en complexe smaak, die goed aansluit bij diverse gerechten