Ribeiro Santo Vinha da Neve Branco 2016

Este vinho é proveniente de uma só vinha de aproximadamente 1ha com localização privilegiada em frente ao maciço central da Serra da Estrela. A vinha avista neve durante o período de inverno mais rigoroso daí o seu nome. A vinha segue o encepamento tradicional e foi plantada num granítico pobre, com grandes afloramentos rochosos. Toda a vinha encontra-se em regime de Produção Integrada valorizando a qualidade e o meio ambiente Aroma elegante, pleno de notas minerais, com notas de fruta madura e leves notas tostadas. Muito boa estrutura de boca, compensada por uma excelente acidez limonada e um final muito longo.