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Covela Fantástico Tinto 2014
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64.12358
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Έτος2014
Χώρα προέλευσηςPortugal
ΠεριοχήVinho Verde
Tamanho0.75
Περιεκτικότητα αλκοόλ13
ΤύποςVerde
ΠαραγωγόςQuinta de Covela
Availability:IN STOCK
Item available between 1-2 business days
Vinificação do Vinho Covela Fantastico Tinto 2014: Vindima manual. Vindima organizada por parcelas de vinha para assegurar colheita no momento certo. Transporte em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Selecção manual dos cachos. Desengace seguido de suave esmagamento. Fermentação com suaves remontagens manuais diárias. Maceração pós fermentativa. Suave prensagem. Estágio em cascos de carvalho francês de 300 litros durante 21 meses. Sem estabilização nem filtração (pode-se formar depósito na garrafa). Produzido apenas em anos excepcionais.
Vinificação do Vinho Covela Fantastico Tinto 2014: Vindima manual. Vindima organizada por parcelas de vinha para assegurar colheita no momento certo. Transporte em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Selecção manual dos cachos. Desengace seguido de suave esmagamento. Fermentação com suaves remontagens manuais diárias. Maceração pós fermentativa. Suave prensagem. Estágio em cascos de carvalho francês de 300 litros durante 21 meses. Sem estabilização nem filtração (pode-se formar depósito na garrafa). Produzido apenas em anos excepcionais.
| EAN | 5600734431764 |
|---|---|
| Έτος | 2014 |
| Περιοχή | Vinho Verde |
| Παραγωγός | Quinta de Covela |
| Χώρα προέλευσης | Portugal |
| Περιεκτικότητα αλκοόλ | 13 |
| Τύπος | Verde |
| Tamanho | 0.75 |
| Product Label | New |
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