O Estrangeiro Tinto 2022
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Year2022
RegionDão
Tamanho0.75
Alcohol content13
TypeTinto
ProducerHerdade do Rocim
Grape varietiesField Blend Vinhas Velhas
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Vinificação de O Estrangeiro Tinto:Vindima manual em caixas de 12 kg. Após passagem pela câmara de frio, as uvas foram submetidas a uma criteriosa selecção em tapete de escolha, seguindo-se o desengace total e o esmagamento, muito ligeiro, do bago.Fermentação em cuba de cimento, a temperatura controlada, por um período de 9 dias.Estagiou e barrica de carvalho francês por um período de 18 meses.
Vinificação de O Estrangeiro Tinto:Vindima manual em caixas de 12 kg. Após passagem pela câmara de frio, as uvas foram submetidas a uma criteriosa selecção em tapete de escolha, seguindo-se o desengace total e o esmagamento, muito ligeiro, do bago.Fermentação em cuba de cimento, a temperatura controlada, por um período de 9 dias.Estagiou e barrica de carvalho francês por um período de 18 meses.
| EAN | 5600314047668 |
|---|---|
| Year | 2022 |
| Region | Dão |
| Producer | Herdade do Rocim |
| Grape varieties | Field Blend Vinhas Velhas |
| Alcohol content | 13 |
| Type | Tinto |
| Tamanho | 0.75 |
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