Calcario 3 Do Principal Tinto 2012
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Year2012
RegionBairrada
Tamanho0.75
Alcohol content14
TypeTinto
ProducerQuinta Colinas de São Lourenço
Grape varietiesCabernet Sauvignon, Merlot, Touriga Nacional
Availability:IN STOCK
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Vinificação do Calcário 3 do Principal Tinto: Vindima manual com selecção em esteira de triagem à entrada da adega. Segue-se o desengace e esmagamento, sendo o resultado transferido para cubas de inox com temperatura controlada para fermentação alcoólica e maloláctica. Maceração durante cerca de 20 dias, utilizando a técnica delestage. O vinho estagia de 24 a 30 meses em barricas usadas de carvalho francês de 225 litros. Estagia mais 6 anos em garrafa antes de ser colocado no mercado.
Vinificação do Calcário 3 do Principal Tinto: Vindima manual com selecção em esteira de triagem à entrada da adega. Segue-se o desengace e esmagamento, sendo o resultado transferido para cubas de inox com temperatura controlada para fermentação alcoólica e maloláctica. Maceração durante cerca de 20 dias, utilizando a técnica delestage. O vinho estagia de 24 a 30 meses em barricas usadas de carvalho francês de 225 litros. Estagia mais 6 anos em garrafa antes de ser colocado no mercado.
| EAN | 5600364995148 |
|---|---|
| Year | 2012 |
| Region | Bairrada |
| Producer | Quinta Colinas de São Lourenço |
| Grape varieties | Cabernet Sauvignon, Merlot, Touriga Nacional |
| Alcohol content | 14 |
| Type | Tinto |
| Tamanho | 0.75 |
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