O Rarissimo Branco Nv é um vinho branco produzido na região do Dão, em Portugal. Elaborado a partir das castas Encruzado, Bical e Malvasia Fina, este vinho apresenta uma estrutura equilibrada e uma característica. Com 13,5% de álcool, é acompanhar pratos de peixe, saladas e queijos leves. A combinação das uvas proporciona um perfil aromático que reflete a tipicidade da região, tornando-o uma escolha interessante para apreciadores de vinhos brancos