O Conjunto Fundação Eugénio De Almeida Tinto 2021 é um vinho tinto produzido pela Adega da Cartuxa na região do Alentejo, Portugal. Este vinho é elaborado a partir de uma combinação de uvas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Castelão e Syrah, resultando em um perfil de sabor que reflete a diversidade da região. Com uma graduação alcoólica de 13,5%, apresenta uma estrutura equilibrada e um caráter que se destaca pela tipicidade das castas utilizadas. acompanhar pratos de carne e queijos curados