Vinificação do Vinho Portal da Calçada Rosé 2021: as uvas previamente selecionadas foram desengaçadas e suavemente prensadas. O mosto, depois de uma decantação estática, fermentou em cubas de inox com temperatura controlada aproximadamente durante 15 dias.
Vinificação do Vinho Portal da Calçada Rosé 2021: as uvas previamente selecionadas foram desengaçadas e suavemente prensadas. O mosto, depois de uma decantação estática, fermentou em cubas de inox com temperatura controlada aproximadamente durante 15 dias.