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Ximenez Spinola Pedro Ximenez Muy Viejo

Ano de colheita: 2017
Alvear Pedro Ximenez Solera 1927

Alvear Pedro Ximenez Solera 1927

Cartuxa Licoroso Tinto 2013

Cartuxa Licoroso Tinto 2013

74,02 € 60,18 €
Ano0
País de OrigemEspanha
RegiãoOutros
Tamanho0,75 L
Teor Alcoólico15º
Tipo VinhoBranco
DestiladosWhisky Malte
Robert Parker97/100
Revista de Vinhos20/20
Wine Spectator98/100
ProdutorAlvear
Wine Advocate94/100
Wine Enthusiast96/100
Revista Wine18.5/20
Disponibilidade: 3 Em estoque
Artigo disponível entre 1-2 dias úteis
SKU
XS-PXMV
Mais Informações
EAN 8437006199001
Revista de Vinhos 20/20
Wine Advocate 94/100
Robert Parker 97/100
Wine Enthusiast 96/100
Jancis Robinson 18/20
Acidez % 0.2
Variedades Galega
Wine Spectator 98/100
Ano 0
Região Outros
Tamanho 0,75 L
Destilados Whisky Malte
Produtor Alvear
Castas Pedro Ximenes
País de Origem Espanha
Teor Alcoólico 15º
Tipo Vinho Branco
Revista Wine 18.5/20
Product Label New

Pela sua qualidade e escassez, é considerado um “vinho de culto”. A Vinícola leva anualmente ao mercado menos da metade dos litros de cota atribuída pelo Conselho Regulador. Não é obtido seguindo volumes pré-concebidos, mas provando todos os barris um a um e discriminando aqueles que são totalmente selecionados daqueles que são parcialmente. É clarificado por decantação natural na barrica e vai directamente para a garrafa, após um filtro de celulose suave, que o ajuda a não perder os seus aromas e sabores naturais.
É envelhecido na Solera famíliar iniciada com mostos a partir de 1918 e controle de envelhecimento anual a partir de 1919.

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