Tawny

Os Tawny são também vinhos tintos, feitos aliás das mesmas uvas que os Ruby, mas que apenas envelhecem dois a três anos nos balseiros, passando depois para as pipas de 550 litros. Estas permitem um mais elevado contacto do vinho com a madeira e daí com o ar. Assim os Tawny respiram mais, oxidando e envelhecendo rapidamente. Devido à elevada oxidação os Tawny perdem a cor inicial dos vinhos tintos, ganhando tons mais claros como o âmbar, e sabores a frutos secos como as nozes ou as amêndoas. Com a idade os Tawny ganham ainda mais complexidade aromática, enriquecendo os aromas de frutos secos e adquirindo aromas de madeira, tostado, café, chocolate, mel, etc. Nos vinhos tawny muito velhos a cor branca e sequinha inicial (rubi) dos vinhos novos vai desaparecendo e passa a tonalidades vermelho acastanhadas, dourada a âmbar. Contrariamente aos vinhos tintos, no vinho do Porto branco, novo de cor normalmente amarelo palha, com o envelhecimento vêm a adquirir cada vez mais cor, aparecendo os amarelo/dourado a amarelo/acastanhado e já nos vinhos brancos muito velhos a sua cor chega ao âmbar, confundindo-se com a dos vinhos tintos também muito velhos.
Ver como Grelha Lista

Itens 1-12 de 22

Página
por página
Definir Ordenação Decrescente
  1. Vasques de Carvalho 40 Anos - Tawny Porto
    Vasques de Carvalho 40 Anos - Tawny Porto
    198,00 €
  2. vinho premiado Vasques de Carvalho 30 Anos - Tawny Porto
    Vasques de Carvalho 30 Anos - Tawny Porto
    115,00 €
  3. vinho premiado Vasques de Carvalho 20 Anos - Tawny Porto
    Vasques de Carvalho 20 Anos - Tawny Porto
    75,00 €
  4. vinho premiado Vasques de Carvalho 10 anos - Tawny Porto
    Vasques de Carvalho 10 anos - Tawny Porto
    35,00 €
  5. Niepoort Tawny 20 anos - Porto
    Niepoort Tawny 20 anos - Porto
    52,20 €
  6. Niepoort Tawny 10 anos - Porto
    Niepoort Tawny 10 anos - Porto
    27,15 €
  7. Niepoort Tawny - Porto
    Niepoort Tawny - Porto
    8,50 €
  8. Ferreira Dona Antónia Reserva Tawny - Porto
    Ferreira Dona Antónia Reserva Tawny - Porto
    12,55 €
  9. vinho premiado Dow's 30 Anos Tawny - Porto
    Dow's 30 Anos Tawny - Porto
    69,00 €
  10. vinho premiado Dow's 20 Anos - Porto
    Dow's 20 Anos - Porto
    30,25 €
  11. vinho premiado Dow's 10 Anos - Porto
    Dow's 10 Anos - Porto
    17,00 €
Ver como Grelha Lista

Itens 1-12 de 22

Página
por página
Definir Ordenação Decrescente
© 2018 Fernando's Wine House. Todos os preços apresentados na loja incluem IVA à taxa legal em vigor, excepto indicação em contrário.