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Hugo Mendes Lisboa Branco 2018

Ano de colheita: 2018
Hugo Mendes Lisboa Vital Branco 2018

Hugo Mendes Lisboa Vital Branco 2018

13,27 €
Ano2018
País de OrigemPortugal
RegiãoLisboa
Tamanho0,75 L
Teor Alcoólico11º
Tipo VinhoBranco
Disponibilidade: 6 Em estoque
Artigo disponível entre 1-2 dias úteis
SKU
HM-L18
IMPORTANT DELIVERY INFO
Mais Informações
EAN 0087169784361
Ano 2018
Região Lisboa
Tamanho 0,75 L
Produtor Hugo Mendes
Castas Arinto, Fernão Pires, Vital
País de Origem Portugal
Teor Alcoólico 11º
Tipo Vinho Branco
Product Label New

Inspirado por alguns Fernão Pires do Tejo, que provei com mais de 20 anos, percebi que a casta não era bem o que me queriam convencer. O potencial de envelhecimento está lá. só temos de o procurar. Movido por isso decidi que a base do vinho seria um Fernão Pires apanhado mais cedo para preservar aromas mais citrinos e acidez mais alta. Loteei com Arinto porque entendo que os grandes vinhos são lotes e não monovarietais e engarrafei cedo para evoluir em garrafa. Favorecendo os aromas provenientes da uva e o seu amadurecimento. No segundo ano, 2017, decidi adicionar 30% de estágio em madeira ao lote para intensificar a estrutura de boca e ajudar a revelar aromas.

Em 2018 o vinho tem 10% de Vital, uma outra casta nativa, o Vital, para dar alguma secura mais que o Fernão Pires retira. Parte do lote fez também fermentação malolatica que confere mais corpo e estrutura ao vinho.

Proveniente de um terroir fresco e arejado, é um vinho que se mostra acídulo, leve, aromático e evoluido.

Aromas complexos, com boca expressiva e dá francos sinais de que o estagio em garrafa lhe fará maravilhas.

Segundo o produtor, é ideal para acompanhar os bons bomentos da vida.Case-o com felicidade.

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