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Carm Reserva Tinto 2020
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Vinificação do Vinho Carm Reserva Tinto 2020: eliminaram-se cachos que não se encontravam em perfeitas condições, desengace total, esmagamento suave e choque térmico, seguindo-se então um período de maceração pré- fermentativa a frio em lagar por cerca de 12 a 24h, após o que as massas foram transferidas para cubas de fermentação largas e baixas, maceração por 8 dias a 22ºC.Estágio: 18 meses em Barricas, 70% de Carvalho Francês(225L) e 30% de Carvalho Americano (300L).
Vinificação do Vinho Carm Reserva Tinto 2020: eliminaram-se cachos que não se encontravam em perfeitas condições, desengace total, esmagamento suave e choque térmico, seguindo-se então um período de maceração pré- fermentativa a frio em lagar por cerca de 12 a 24h, após o que as massas foram transferidas para cubas de fermentação largas e baixas, maceração por 8 dias a 22ºC.Estágio: 18 meses em Barricas, 70% de Carvalho Francês(225L) e 30% de Carvalho Americano (300L).
| EAN | 5606710536119 |
|---|---|
| Year | 2020 |
| Region | Douro |
| Producer | CARM |
| Grape varieties | Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Country of origin | Portugal |
| Alcohol content | 14.5 |
| Type | Tinto |
| Tamanho | 0.75 |
| Product Label | New |
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