Ermelinda Freitas Sauvignon Blanc e Verdelho 2016 - Branco

A empresa, iniciada em 1920 por Deonilde Freitas, continuada por Germana Freitas e mais tarde por Ermelinda Freitas, sempre dedicou especial atenção ao vinho. Pelo desaparecimento precoce do seu marido, Manuel João de Freitas, Ermelinda deu continuidade à empresa com colaboração da sua filha única, Leonor, que embora com formação fora da área vitivinícola, tomou a liderança da empresa reforçando assim a presença feminina na sua gestão.

Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 15ºC, seguido de estágio em meias pipas de Carvalho Francês e Americano, com batonnage de 4 meses.

Vinho com cor amarela esverdeada, aroma intenso com notas de frutos tropicais e algum floral bem integrado com a madeira. Na boca é refrescante, elegante e com boa acidez. Final persistente e agradável.