Quinta Vale Dona Maria Vinha Da Francisca Tinto 2021
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Vinificação do Vinho Quinta Vale Dona Maria Vinha da Francisca Tinto: Todas as uvas são apanhadas à mão, cuidadosamente selecionadas no tapete de escolha e desengaçadas antes de entrarem nos lagares de granito. Todas as uvas são pisadas em lagares e fermentam depois durante 7 a 10 dias a temperaturas de 22º a 27ºC nos lagares ou em cubas de aço inoxidável com remontagens manuais. Os vinhos são tirados a limpo para barricas novas de carvalho francês de 225L onde se processa a fermentação maloláctica.
Vinificação do Vinho Quinta Vale Dona Maria Vinha da Francisca Tinto: Todas as uvas são apanhadas à mão, cuidadosamente selecionadas no tapete de escolha e desengaçadas antes de entrarem nos lagares de granito. Todas as uvas são pisadas em lagares e fermentam depois durante 7 a 10 dias a temperaturas de 22º a 27ºC nos lagares ou em cubas de aço inoxidável com remontagens manuais. Os vinhos são tirados a limpo para barricas novas de carvalho francês de 225L onde se processa a fermentação maloláctica.
| Year | 2021 |
|---|---|
| Region | Douro |
| Producer | Quinta Vale Dona Maria |
| Grape varieties | Rufete, Sousão, Tinta Francisca, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Alcohol content | 14.5 |
| Type | Tinto |
| Tamanho | 0.75 |
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