Alforge Branco 2022
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Laos
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Aasta2022
PiirkondAlentejo
Tamanho0.75
Alkoholisisaldus13
TüüpBranco
ViinamarjasordidRoupeiro, Arinto, Fernão Pires
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A vindima inicia-se em agosto, durante a noite com máquina e preferencialmente da parte da manhã com vindima manual. À receção na Adega, as uvas são imediatamente desengaçadas, separadas do mosto obtido e prensadas. A decantação (separação do mosto das películas) decorre após 24 horas preservando toda a frescura e as características varietais do fruto. Inicia-se de seguida a fermentação a uma temperatura controlada de 18ºC. Decorrido o período mínimo de 4 meses, durante o qual o vinho estabiliza por processos físicos em depósitos de inox, o vinho é filtrado e engarrafado.
A vindima inicia-se em agosto, durante a noite com máquina e preferencialmente da parte da manhã com vindima manual. À receção na Adega, as uvas são imediatamente desengaçadas, separadas do mosto obtido e prensadas. A decantação (separação do mosto das películas) decorre após 24 horas preservando toda a frescura e as características varietais do fruto. Inicia-se de seguida a fermentação a uma temperatura controlada de 18ºC. Decorrido o período mínimo de 4 meses, durante o qual o vinho estabiliza por processos físicos em depósitos de inox, o vinho é filtrado e engarrafado.
| Aasta | 2022 |
|---|---|
| Piirkond | Alentejo |
| Tootja | Adega Cooperativa de Borba |
| Viinamarjasordid | Roupeiro, Arinto, Fernão Pires |
| Alkoholisisaldus | 13 |
| Tüüp | Branco |
| Tamanho | 0.75 |
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