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Monte Da Ravasqueira Grande Reserva Bruto
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SKU
34.01089
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Year2013
Country of originPortugal
RegionAlentejo
Tamanho0.75
Alcohol content12
TypeBruto
ProducerMonte da Ravasqueira
Grape varietiesAlfrocheiro
Availability:IN STOCK
Item available between 1-2 business days
As uvas foram selecionadas através do tapete de escolha, antes de entrarem na prensa e foram levemente prensadas. A primeira fermentação alcoólica decorreu a temperatura de 13/14ºC em pequenas cubas de 500 lts.O engarrafamento para segunda fermentação foi feito segundo o método tradicional, com leveduras livres e manualmente, decorrendo em cave a temperatura constante de 17ºC.Foi feita battonage a cada garrafa 1 vez de 2 em e meses até ao degorgement.Tudo feito manualmente da vindima até à caixa.
As uvas foram selecionadas através do tapete de escolha, antes de entrarem na prensa e foram levemente prensadas. A primeira fermentação alcoólica decorreu a temperatura de 13/14ºC em pequenas cubas de 500 lts.O engarrafamento para segunda fermentação foi feito segundo o método tradicional, com leveduras livres e manualmente, decorrendo em cave a temperatura constante de 17ºC.Foi feita battonage a cada garrafa 1 vez de 2 em e meses até ao degorgement.Tudo feito manualmente da vindima até à caixa.
| EAN | 5602182340230 |
|---|---|
| Year | 2013 |
| Region | Alentejo |
| Producer | Monte da Ravasqueira |
| Grape varieties | Alfrocheiro |
| Country of origin | Portugal |
| Alcohol content | 12 |
| Type | Bruto |
| Tamanho | 0.75 |
| Product Label | New |
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