Bafarela Grande Reserva Tinto 6 Litros 2021
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Vuosi2021
KotimaaPortugal
AlueDouro
Tamanho6
Alkoholipitoisuus14.5
TyyppiTinto
TuottajaBrites Aguiar
RypälelajikkeetTinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
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Vinificação do Vinho Bafarela Grande Reserva Tinto 2020 de 6 Litros: criteriosa selecção de uvas na vinha. O desengace foi total e o esmagamento controlado. Teve contacto pelicular pré-fermentativo a baixas temperaturas durante 48 horas. A fermentação concretizou-se em cubas de inox com temperatura controlada e a maceração com extracção moderada prolongou-se por um periodo superior a 40 dias. Em novas cubas de inox o vinho realizou a fermentação malolática e de imediato deu entrada em barricas (500 Litros) de Carvalho Francês onde estagiou 12 meses.
Vinificação do Vinho Bafarela Grande Reserva Tinto 2020 de 6 Litros: criteriosa selecção de uvas na vinha. O desengace foi total e o esmagamento controlado. Teve contacto pelicular pré-fermentativo a baixas temperaturas durante 48 horas. A fermentação concretizou-se em cubas de inox com temperatura controlada e a maceração com extracção moderada prolongou-se por um periodo superior a 40 dias. Em novas cubas de inox o vinho realizou a fermentação malolática e de imediato deu entrada em barricas (500 Litros) de Carvalho Francês onde estagiou 12 meses.
| EAN | 5600329492361 |
|---|---|
| Vuosi | 2021 |
| Alue | Douro |
| Tuottaja | Brites Aguiar |
| Rypälelajikkeet | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Kotimaa | Portugal |
| Alkoholipitoisuus | 14.5 |
| Tyyppi | Tinto |
| Tamanho | 6 |
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