Val de los Frailes Pago de las Costanas Tinto 2006

Valdelosfrailes Pago de las Costanas é um vinho tão especial como este deve ser acompanhado por pratos especiais como carne acabada de cozer na pedra, queijos curados e únicos. É ideal para acompanhar pratos que incluam foie ou cogumelos.
O nariz é delicado, extremamente aromático, com notas de frutos pretos maduros e toques de madeiras nobres e caixa de tabaco que irão evoluir para tons mais picantes, tanto no nariz como no paladar.
Na boca é amplo, poderoso e com final persistente, mineral e muito elegante. O equilíbrio entre força, intensidade e elegância se destaca. Uma integração perfeita caracterizada pela origem dos seus solos peculiares e pela excelência na sua elaboração.