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Kompassus Blancs De Noirs Bruto
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Vinificação do Espumante Kompassus Blancs de Noirs Bruto: Uvas transportadas em caixas perfuradas de 15 kg. Ligeira prensagem com arrefecimento a gelo seco. Fermentação em inox. Tiragem em Fevereiro segundo o método clássico Champanhês, ficando em estágio sobre borras cerca de 3 anos. Dégorgement sem adição de açúcar – Brut Nature.
Vinificação do Espumante Kompassus Blancs de Noirs Bruto: Uvas transportadas em caixas perfuradas de 15 kg. Ligeira prensagem com arrefecimento a gelo seco. Fermentação em inox. Tiragem em Fevereiro segundo o método clássico Champanhês, ficando em estágio sobre borras cerca de 3 anos. Dégorgement sem adição de açúcar – Brut Nature.
| EAN | 5601046102656 |
|---|---|
| Ano | 2021 |
| Região | Bairrada |
| Produtor | Kompassus |
| Castas | Baga, Pinot Noir, Touriga Nacional |
| País de origem | Portugal |
| Teor alcoólico | 12 |
| Tipo | Bruto |
| Tamanho | 0.75 |
| Product Label | New |
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