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Lagoalva Dona Isabel Juliana Grande Reserva Tinto 2021
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48.01903
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Jaar2021
RegioTejo
Tamanho0.75
Alcoholpercentage13.5
TypeTinto
ProducentQuinta da Lagoalva
DruivenrassenAlfrocheiro, Touriga Franca, Touriga Nacional
Availability:IN STOCK
Item available between 1-2 business days
Vinificação:Provenientes de pequenos talhões, as uvas previamente selecionadas são vindimadas à mão para caixas em Setembro, bem cedo, de forma a chegarem à adega ainda durante a manhã. Após 3 dias de maceração pré fermentativa, a fermentação alcoólica ocorre em lagares de inox a 26ºC. As massas são prensadas em prensa hidráulica e a fermentação malo-láctica ocorre em barricas (novas e 2º ano) de carvalho Francês, onde estagia 14 meses.
Vinificação:Provenientes de pequenos talhões, as uvas previamente selecionadas são vindimadas à mão para caixas em Setembro, bem cedo, de forma a chegarem à adega ainda durante a manhã. Após 3 dias de maceração pré fermentativa, a fermentação alcoólica ocorre em lagares de inox a 26ºC. As massas são prensadas em prensa hidráulica e a fermentação malo-láctica ocorre em barricas (novas e 2º ano) de carvalho Francês, onde estagia 14 meses.
| Jaar | 2021 |
|---|---|
| Regio | Tejo |
| Producent | Quinta da Lagoalva |
| Druivenrassen | Alfrocheiro, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Alcoholpercentage | 13.5 |
| Type | Tinto |
| Tamanho | 0.75 |
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