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Bafarela Grande Reserva Tinto 6 Litros 2021
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Έτος2021
Χώρα προέλευσηςPortugal
ΠεριοχήDouro
Tamanho6
Περιεκτικότητα αλκοόλ14.5
ΤύποςTinto
ΠαραγωγόςBrites Aguiar
Ποικιλίες σταφυλιούTinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Availability:IN STOCK
Item available between 1-2 business days
Vinificação do Vinho Bafarela Grande Reserva Tinto 2020 de 6 Litros: criteriosa selecção de uvas na vinha. O desengace foi total e o esmagamento controlado. Teve contacto pelicular pré-fermentativo a baixas temperaturas durante 48 horas. A fermentação concretizou-se em cubas de inox com temperatura controlada e a maceração com extracção moderada prolongou-se por um periodo superior a 40 dias. Em novas cubas de inox o vinho realizou a fermentação malolática e de imediato deu entrada em barricas (500 Litros) de Carvalho Francês onde estagiou 12 meses.
Vinificação do Vinho Bafarela Grande Reserva Tinto 2020 de 6 Litros: criteriosa selecção de uvas na vinha. O desengace foi total e o esmagamento controlado. Teve contacto pelicular pré-fermentativo a baixas temperaturas durante 48 horas. A fermentação concretizou-se em cubas de inox com temperatura controlada e a maceração com extracção moderada prolongou-se por um periodo superior a 40 dias. Em novas cubas de inox o vinho realizou a fermentação malolática e de imediato deu entrada em barricas (500 Litros) de Carvalho Francês onde estagiou 12 meses.
| EAN | 5600329492361 |
|---|---|
| Έτος | 2021 |
| Περιοχή | Douro |
| Παραγωγός | Brites Aguiar |
| Ποικιλίες σταφυλιού | Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Χώρα προέλευσης | Portugal |
| Περιεκτικότητα αλκοόλ | 14.5 |
| Τύπος | Tinto |
| Tamanho | 6 |
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