Pardusco era o nome dado aos grandes vinhos tintos de Monção e Melgaço do séc. XIV, que foram os primeiros a ser exportados para Inglaterra. Caracterizados pela sua cor leve e pouca extracção, feitos à base da casta Alvarelhão (Brancelho), estiveram na base da glória da região vinícola de Monção.
Pardusco era o nome dado aos grandes vinhos tintos de Monção e Melgaço do séc. XIV, que foram os primeiros a ser exportados para Inglaterra. Caracterizados pela sua cor leve e pouca extracção, feitos à base da casta Alvarelhão (Brancelho), estiveram na base da glória da região vinícola de Monção.