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Altano Branco 2023
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55.12023
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Vinificação do Vinho Altano Branco 2021: Após desengace e esmagamento suave das uvas, uma breve maceração pelicular permite otimizar a extração de compostos e precursores aromáticos desejáveis. A seguir à clarificação, o mosto é fermentado em cubas de inox.Estágio: 3 meses em cubas de aço inox, com um contato mínimo com o oxigénio, de modo a preservar toda a frescura aromática do vinho.
Vinificação do Vinho Altano Branco 2021: Após desengace e esmagamento suave das uvas, uma breve maceração pelicular permite otimizar a extração de compostos e precursores aromáticos desejáveis. A seguir à clarificação, o mosto é fermentado em cubas de inox.Estágio: 3 meses em cubas de aço inox, com um contato mínimo com o oxigénio, de modo a preservar toda a frescura aromática do vinho.
| EAN | 5010867204928 |
|---|---|
| Ano | 2023 |
| Região | Douro |
| Produtor | Altano |
| Castas | Moscatel Galego, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho |
| País de origem | Portugal |
| Teor alcoólico | 13 |
| Tipo | Branco |
| Tamanho | 0.75 |
| Product Label | New |
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