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Alvarinho Provam Vinha Antiga 2021
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Vinho 100% Alvarinho, fermentado e estagiado em barricas de carvalho Francês que expressa as características mais genuínas da casta, numa envolvência equilibrada com a madeira. Prestígio, elegância, frescura e complexidade, são uma constante que acompanha o aroma e sabor deste vinho.VINIFICAÇÃO:Das vinhas mais antigas da Sub-Região, é feita uma criteriosa escolha das uvas com maior grau de maturação. Estas são exclusivamente transportadas em caixas de 20kg, prensadas inteiras e com maceração pelicular. O mosto é clarificado a 12º C durante 48 horas e fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês durante vários meses.
Vinho 100% Alvarinho, fermentado e estagiado em barricas de carvalho Francês que expressa as características mais genuínas da casta, numa envolvência equilibrada com a madeira. Prestígio, elegância, frescura e complexidade, são uma constante que acompanha o aroma e sabor deste vinho.VINIFICAÇÃO:Das vinhas mais antigas da Sub-Região, é feita uma criteriosa escolha das uvas com maior grau de maturação. Estas são exclusivamente transportadas em caixas de 20kg, prensadas inteiras e com maceração pelicular. O mosto é clarificado a 12º C durante 48 horas e fermentado e estagiado em barricas de carvalho francês durante vários meses.
| EAN | 5603530000035 |
|---|---|
| År | 2021 |
| Region | Vinho Verde |
| Producent | PROVAM |
| Druvsorter | Alvarinho |
| Alkoholhalt | 13 |
| Typ | Verde |
| Tamanho | 0.75 |
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