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Monte Velho Reserva Branco 2023
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Vinificação:Desengace, choque térmico, prensagem, decantação estática do mosto, fermentação com temperaturas controladas: 80% em cubas de inox e 20% em barricas usadas de carvalho americano e francês.Segue-se um estágio de 6 meses sobre borras finas.
Vinificação:Desengace, choque térmico, prensagem, decantação estática do mosto, fermentação com temperaturas controladas: 80% em cubas de inox e 20% em barricas usadas de carvalho americano e francês.Segue-se um estágio de 6 meses sobre borras finas.
| EAN | 5601989001320 |
|---|---|
| Ano | 2023 |
| Região | Alentejo |
| Produtor | Herdade do Esporão |
| Castas | Gouveio e Roupeiro, Antão Vaz, Arinto |
| Teor alcoólico | 14 |
| Tipo | Branco |
| Tamanho | 0.75 |
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