Vinificação do Vinho Beyra Chardonnay Branco 2022: Uvas colhidas à mão, recepção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação em cubas de aço inox a uma temperatura entre os 16-17ºC por um período de cerca de 25 dias. Estágio com agitação de borras “batonnage” até ao engarrafamento no final de Abril.
Vinificação do Vinho Beyra Chardonnay Branco 2022: Uvas colhidas à mão, recepção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação em cubas de aço inox a uma temperatura entre os 16-17ºC por um período de cerca de 25 dias. Estágio com agitação de borras “batonnage” até ao engarrafamento no final de Abril.