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Meia Encosta Tinto 2022
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Jaar2022
Land van herkomstPortugal
RegioDão
Tamanho0.75
Alcoholpercentage13
TypeTinto
ProducentSociedade dos Vinhos Borges
DruivenrassenAlfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Availability:IN STOCK
Item available between 1-2 business days
Vinificação do Vinho Meia Encosta Tinto 2021: Desengace total das uvas. Breve maceração pré-fermentativa a frio seguida de fermentação em curtimenta de 6-8 dias a temperatura controlada de 26-28 ºC com remontagens relativamente frequentes. Após a fermentação alcoólica é feita a separação do vinho das massas com as quais fermentou e é provocada a fermentação maloláctica. Uma parte do vinho é estagiado em cubas de inox e outra estagia em madeira de carvalho francês e americano durante 6 meses.
Vinificação do Vinho Meia Encosta Tinto 2021: Desengace total das uvas. Breve maceração pré-fermentativa a frio seguida de fermentação em curtimenta de 6-8 dias a temperatura controlada de 26-28 ºC com remontagens relativamente frequentes. Após a fermentação alcoólica é feita a separação do vinho das massas com as quais fermentou e é provocada a fermentação maloláctica. Uma parte do vinho é estagiado em cubas de inox e outra estagia em madeira de carvalho francês e americano durante 6 meses.
| EAN | 5601129034249 |
|---|---|
| Jaar | 2022 |
| Regio | Dão |
| Producent | Sociedade dos Vinhos Borges |
| Druivenrassen | Alfrocheiro, Jaen, Tinta Roriz, Touriga Nacional |
| Land van herkomst | Portugal |
| Alcoholpercentage | 13 |
| Type | Tinto |
| Tamanho | 0.75 |
| Product Label | New |
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