Vinificação do Vinho 100 Hectares Vinhas Velhas Tinto 2017: Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada.Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Vinificação do Vinho 100 Hectares Vinhas Velhas Tinto 2017: Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total. Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada.Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.