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Herdade São Miguel Colheita Seleccionada Branco 2023 Magnum
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Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas.Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) em cubas inox (50%) e em barricas de 400L durante 20 a 30 dias.Estágio: 50% durante 4 meses em barricas de carvalho francês
Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas.Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) em cubas inox (50%) e em barricas de 400L durante 20 a 30 dias.Estágio: 50% durante 4 meses em barricas de carvalho francês
| Jahr | 2023 |
|---|---|
| Region | Alentejo |
| Produzent | Casa Relvas |
| Rebsorten | Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Viognier |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Typ | Branco |
| Tamanho | 1.5 |
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